밀리는 국산콩 간장을 사용해 모든 밀키트를 제조하고 있어요.밀리는 우리몸에 이로운 음식을 만드는 업체인데 유전자 조작 가능성이 있을 수도 있는 수입산 콩으로 산분해 방식을 이용해 만든 아무 간장이나 쓸 수는 없었어요. 말로는 건강하고 이로운 음식을 만든다고 하고 실제로 실천하지 않는다는 건 밀리에서는 생각조차 할 수 없는 일이었어요. 국산 콩 간장… 간장계의 명품이죠 ㅋㅋ 가격이 정말 후덜덜 하답니다. 그러나 유전자 조작이 없는 국산 콩을 원재료로 쓰면서 서서히 발효시켜 제대로 만든 간장이어야만 제대로 된 맛을 낼 수 있고 우리 몸을 이롭게 할 수 있다는 게 밀리의 생각이자 철학이에요. 앞으로도 저렴이 식재료들과는 절대 타협하지 않는 밀리가 되겠습니다. 여러분들이 매의 눈으로 지켜봐 주세요!!🙏🙏
